铁观音是一款具有悠久历史和独特文化的名茶，以下是关于铁观音的详细信息：

历史起源铁观音原产于福建省泉州市安溪县西坪镇，发现于17231735年间。安溪产茶历史悠久，最早可追溯到唐末，宋元时期茶叶生产已相当普遍，明代更是盛产茶叶。

茶叶品种铁观音既是茶名，也是茶树品种名。它属于乌龙茶类，介于绿茶和红茶之间，具有独特的观音韵。铁观音茶树为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。

制作工艺铁观音的制作工艺复杂，包括采摘、萎凋、做青等步骤。茶叶根据加工工艺的不同，可以分为清香型、浓香型和陈香型。现代铁观音的制作工序源自传统工艺，并在此基础上进行了改进和提高，以追求更高的鲜爽度和香气。

品质特征铁观音茶具有七泡有余香的特点，饮后满口芳香，独具观音韵。其茶叶富含茶多酚、氨基酸等多种有益成分，具有清热解毒、提神醒脑、降脂减肥等功能。

茶文化铁观音茶文化系统位于安溪县西坪镇，包括松岩、尧山、尧阳、上尧、南阳5个村。这一系统不仅对当地人民具有生计支持功能，还维护了当地农业及相关物种的生物多样性，保持水土、涵养水源、促进养分循环、调节小气候等生态系统服务功能。2022年，福建安溪铁观音茶文化系统被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产，并入选联合国教科文组织人类非遗代表作名录。

电影简介

《铁观音》是一部由罗维执导，罗维编剧，何莉莉、唐菁、沈依、罗维、樊梅生主演的动作电影。该片于1968年上映，制片国家为中国香港，语言对白为普通话。影片讲述了女特警铁观音（何莉莉饰）深入恐怖组织爆炸党内部，与邪恶势力展开斗争的故事。

剧情概述

影片中，穷凶极恶的恐怖组织爆炸党在东南亚地区犯下累累罪行，为了金钱，他们杀人放火、勒索绑架，无恶不作。该组织行踪诡秘，小心谨慎，令各国警方难以捉摸。为了彻底铲除这群暴徒，警方请来正在休假的女特警009，代号铁观音，让她打入爆炸党内部获取情报。

化名艾丝的铁观音来到河内，与负责前期调查的探员保罗接头。保罗却在会面时突然暴毙。在追踪联络者的过程中，艾丝误入对方的圈套，几番缠斗后险些丧命。关键时刻，她得到了有过一面之缘的邓雷（唐菁饰）的相助，方才脱身。随后，两人联手开始了摧毁爆炸党的战斗。

角色分析

铁观音：作为影片的主角，铁观音是一位勇敢、智慧的女特警。她深入虎穴，与敌人斗智斗勇，最终成功摧毁了恐怖组织。她的形象塑造得十分成功，让观众为之敬佩。

邓雷：邓雷是一位正义感十足的警察，与铁观音有着深厚的友谊。在影片中，他多次帮助铁观音化险为夷，是铁观音的得力助手。

爆炸党成员：爆炸党成员形象各异，有的狡猾、残忍，有的忠诚、勇敢。他们之间的矛盾和冲突，为影片增添了紧张刺激的气氛。

影片评价

《铁观音》作为一部动作电影，在当时的香港影坛具有一定的代表性。影片的剧情紧凑，动作场面精彩，角色形象鲜明，深受观众喜爱。虽然该片评分仅为6.4分，但仍有不少观众对其表示赞赏。

影片的导演罗维在动作场面的处理上颇具匠心，将紧张刺激的气氛渲染得淋漓尽致。同时，影片的演员们也表现出色，将各自的角色演绎得栩栩如生。

影片影响

《铁观音》作为一部动作电影，对后来的同类影片产生了一定的影响。影片中的一些动作场面和角色形象，被后来的电影所借鉴和模仿。

此外，影片也展现了我国特警的英勇形象，为观众传递了正能量。在当时的香港影坛，这样的题材并不多见，因此《铁观音》具有一定的历史价值。

《铁观音》是一部充满激情与正义感的动作电影，它以紧张刺激的剧情、鲜明的人物形象和精彩的动作场面，赢得了观众的喜爱。虽然该片在评分上并不算高，但其在香港影坛的地位不容忽视。如今，这部影片已成为经典之作，值得一看再看。